A carne e a escada para o céu.
Francis Bacon. Study for a Crucifixion. Pormenor. 1962.
Os australianos estão do outro lado do mundo. Às avessas. Com um sentido de humor muito próprio: enérgico, retorcido e desinibido. O inesperado e o incongruente persistem como principal fonte de humor. Quero envelhecer assim: ao saltos com uma guitarra nas mãos.
Há quem acredite, sobretudo as “classes laboriosas”, que a carne vermelha é o mais nutritivo e o mais revigorante dos alimentos (Bourdieu, Pierre, La Distinction, 1979). Da crença ao hino, apenas um passo. Red Meat merece o Stairway to Heaven, dos Led Zeppelin (tenho em casa um guitarrista que gosta de tocar esta música).
Marca: Red Meat – Australian Meat & Livestock. Título: Stairway to Heaven. Agência: Campaign Palace. Direcção: Graeme Burfoot. Austrália, 2002.
Led Zeppelin. Stairway to Heaven. Live Earls Court. 1975.
O anúncio é convincente, o Professor não escolhe mal. Também queria envelhecer assim. Os Australianos e Bordieu defendem a carne vermelha.Na atualidade as novas filosofias de vida, nem vermelha nem quase nenhuma.Vamos nós entendê-los.